Weinwissen

Tannine und Gerbsäure: Wie sie im Wein wirken - WineAmigos
June 18, 2023
Neben dem Begriff Terroir sind Tannine die zweite wichtige Art, einen Wein beziehungsweise dessen Geschmack...
Weinglas avinieren: Effekthascherei oder sinnvolle Vorarbeit? - WineAmigos
June 18, 2023
Guter Wein duftet nach frischen Früchten, nach roten Beeren, Cassis, Vanille, Kräutern oder Gewürzen –...
Belsazar: Exklusiver Wermut zum Aperitif - WineAmigos
June 18, 2023
In Cocktailbars ist er nicht wegzudenken, als Aperitif kommt er gerade wieder in Mode: Wermut,...
Blanc de Noir: Erstaunlicher Weißwein aus roten Trauben - WineAmigos
June 17, 2023
Im Falle des Blanc de Noir ist der Name Programm: Aus dem Französischen übersetzt bedeutet...
Pinot Noir: Alles Wissenswerte über den Spätburgunder - WineAmigos
June 16, 2023
Bei Pinot Noir handelt es sich um einen der ältesten und gleichzeitig bekanntesten Rotweine der...
Sauternes: Süßwein aus Sémillon kaufen - WineAmigos
June 16, 2023
Im Herbst schauen die Weinbauern in dem kleinen Weinbaugebiet Sauternes, im Süden der Bordelaise, wie...