Bei Pinot Noir handelt es sich um einen der ältesten und gleichzeitig bekanntesten Rotweine der Welt. Gleichzeitig gibt es keine andere Rebsorte, deren Wurzeln so rätselhaft sind.
Bis heute ist nicht vollständig erwiesen, wo genau die Wurzeln des Rotwein-Königs liegen. Fest steht allerdings, dass es sich bei dem vielfältigen Roten um eine der ältesten Rebsorten handelt, die wir heute noch in ihrer Ursprungsform kennen.