Weinwissen
Dieser Artikel von WineAmigos bietet ausführliche Informationen über die italienische Rebsorte Sangiovese. Der Name „Sangiovese“ stammt vom lateinischen „Sanguis Jovis“, was „Blut Jupiters“ bedeutet, und die Rebe hat eine lange Geschichte in Italien, besonders in der Toskana. Die Seite beleuchtet die komplexe Herkunft der Rebe und ihre zahlreichen Synonyme.
Sangiovese ist bekannt für seine floralen und fruchtigen Aromen in jungen Weinen, während reifere Weine tiefere Geschmacksprofile mit Noten von Leder und Schokolade entwickeln können. In Italien wird die Rebe auf über 100.000 Hektar angebaut, aber auch in anderen Ländern auf der ganzen Welt. Sie eignet sich sowohl für sortenreine Weine als auch für Cuvées mit Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot.
Die Webseite empfiehlt Sangiovese als perfekte Begleitung für die italienische Küche und andere mediterrane Speisen. Von leichten Gerichten mit jungem Wein bis hin zu herzhaften Speisen mit reifem Wein, Sangiovese ist vielseitig einsetzbar.
Dieser Artikel von WineAmigos untersucht die gesundheitlichen Aspekte von Rotwein und erläutert, warum er in Maßen gesund sein kann. Rotwein enthält Alkohol, der das Cholesterin-Verhältnis verbessert, und Pflanzenstoffe wie Polyphenole und Resveratrol, die als Antioxidantien wirken und das Herz schützen. Studien zeigen, dass moderater Rotweinkonsum das Risiko von Herzkrankheiten, Krebs und Demenz senken kann. Dennoch wird Rotwein nicht als Medizin betrachtet, und der Konsum sollte auf ein bis zwei Gläser pro Tag beschränkt bleiben, um negative Effekte zu vermeiden. Ein moderates Trinkverhalten ist entscheidend, um von den gesundheitlichen Vorteilen zu profitieren.
In diesem Artikel von WineAmigos geht es um die hohe Kunst der Wein Cuvée. Entdecken Sie, wie der Verschnitt verschiedener Weinsorten einzigartige und komplexe Aromen kreiert. Wir erklären die Rolle der Assemblage, bei der Experten das optimale Mischungsverhältnis finden, um außergewöhnliche Weine zu schaffen. Lassen Sie sich inspirieren von der Vielfalt der Cuvées, die oft reinsortige Weine übertreffen, und erfahren Sie, wie Winzer durch sorgfältige Kompositionen beeindruckende Geschmackserlebnisse bieten.
Dieser Artikel von WineAmigos listet die 15 teuersten Weine der Welt auf, basierend auf Daten von Wine-Searcher, die internationale Preislisten analysiert haben. Die meisten dieser Weine stammen aus Frankreich, vor allem aus dem Burgund. An der Spitze steht der Domaine de la Romanée-Conti mit Preisen bis über 54.000 Dollar pro Flasche. Ein deutscher Wein, die Riesling Trockenbeerenauslese von Egon Mueller-Scharzhof, ist ebenfalls vertreten. Trotz hoher Preise sind Qualität und Geschmack nicht immer proportional, oft handelt es sich um Statussymbole. Der Artikel bietet zudem interessante Fakten über die Weinproduktion und den Ursprung des Weins.
Weinflaschen werden mit vielen verschiedenen Verschlussvarianten von den Herstellern verschlossen. Der Spitzenreiter mit etwa 80...
