Vin Jaune – das ist eine Weinspezialität aus Frankreich. Genauer gesagt stammt diese Köstlichkeit aus dem französischen Jura.
Übersetzt bedeutet der Name übrigens Gelber Wein. Und in der Tat strahlt er, eingeschenkt in das Weinglas, in einem warmen Goldgelb, fast schon in Bernsteintönen.