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| Aroma/ Textur | Die Nase Kraftvoll, dunkle Beeren, Pflaume, Blaubeere, Brombeere, balsamsich viskos und langer komplexer Abgang. |
| Körper |  |
| Säure |  |
| Barrique/ Holz |  |
| Geschmack | Trocken |
| Alkohol | 14,5% Vol. |
| Info | Die Colección Privada zeigt durch die besondere Selektion der überreif geernteten Trauben eine außergewöhnliche Persönlichkeit: sehr differenziert, ein äußerst breites Aromenspektrum und eine hohe Fruchtkonzentration. Eine gelungene Verbindung von traditionellem Stil und moderner Gefälligkeit. |
| Anlass/ Menü |
Röstkartoffeln, Fleisch, würzige Gerichte, spanische Küche |
Bei unseren Winzern werden die Trauben bereits am Rebstock auf Ihre Qualität überprüft und aufwändig von Hand geerntet.
Dadurch wird gewährleistet, dass nur gesundes Lesegut für die Weinproduktion verwendet wird.
Ein hoher Qualitätsanspruch ist für unsere Handwerker und Winzer eine Selbstverständlichkeit!
Klasse statt Masse - ein anspruchsvoller und respektvoller Umgang mit der Natur und dem Produkt sind die Voraussetzungen dafür und gewährleisten hohe Qualität im Wein! So werden auch zukünftige Generationen der Winzerfamilien die Tradition fortführen und die Kulturlandschaft erhalten können.
