Aroma/ Textur |
Limette, Zitronenthymian, Hauch von Birne
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Körper | ![]() |
Säure | ![]() |
Restsüße | ![]() |
Geschmack | Trocken |
Alkohol | 12,5% Vol. |
Info | Cortese-Trauben für die Gavi-Produktion profitieren vom typischen Mikroklima der Gegend, das seine Aktivierung in den Weinbergen um den Keller herum konzentriert. Die Trauben sind gesund und weisen einen guten Zuckergehalt und eine ausgewogene Säure auf; Dadurch kann ein sehr angenehmen und leicht zu trinkenden Weißwein hergestellt werden. |
Anlass/ Menü | Salate, Käse, leichte Pasta |