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persönliche Weinberatung vom Sommelier Wine ❤️ in Bonn
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persönliche Weinberatung vom Sommelier Wine ❤️ in Bonn
| Aroma | Apfel, reifes Steinobst, kräutrig |
| Körper |  |
| Säure |
 (7,5 g/l) |
| Restsüße |
(11,7 g/l) |
| Geschmack | Feinherb |
| Alkohol | 12,0% Vol. |
| Info |
Strukturiert und mit schönem Aromenspiel in der Nase. Schmelzig, dennoch frisch, komplex. Feiner Stil, mineralisch, feinfruchtig, langer Abgang. Verwendet wurden sehr reife und gesunde Trauben (94° Oechsle). Herausgekommen ist ein Riesling voller Harmonie. Ausbau zu 2/3 im Holzfass und 1/3 im Stahltank. |
| Anlass/ Menü | Thunfisch, Menüs aus Kartoffeln, Grillkäse |
