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Menü
| Aroma | Bukett leicht floral, nussig-fruchtig, mineralisch |
| Körper |  |
| Säure |
 (4,3 g/l) |
| Restzucker |
(0,6 g/l) |
| Geschmack | Trocken |
| Alkohol | 12,5% Vol. |
| Info |
Ein schöner Markgräfler Le Blanc Nussiger und einen Hauch vegetabiler Duft mit hellen gelbfruchtigen Aromen und floralen Spuren. feste, herbe, feinsaftige Frucht mit nussigen Aromen, feiner Säure und recht deutlicher Mineralik, hefige Spuren, kreidig-salzige Mineralik, etwas Griff, gute Nachhaltigkeit, zart holzig wirkende Töne, noch jung, sehr guter, fester Abgang. Die von Hand gelesenen Trauben wurden schonend ausgebaut 18 Monate auf der Feinhefe, niedrig-temperiert vergoren. |
| Anlass/ Menü | Spargel, Gemüse, Fisch, Salate |
