2019 Le Blanc vom Kalkstein, trocken

Aroma Bukett leicht floral, nussig-fruchtig, mineralisch
Körper
Säure  (4,3 g/l)
Restzucker  (0,6 g/l)
Geschmack Trocken
Alkohol 12,5% Vol.
Info

Ein schöner Markgräfler Le Blanc Nussiger und einen Hauch vegetabiler Duft mit hellen gelbfruchtigen Aromen und floralen Spuren. feste, herbe, feinsaftige Frucht mit nussigen Aromen, feiner Säure und recht deutlicher Mineralik, hefige Spuren, kreidig-salzige Mineralik, etwas Griff, gute Nachhaltigkeit, zart holzig wirkende Töne, noch jung, sehr guter, fester Abgang.

Die von Hand gelesenen Trauben wurden schonend ausgebaut 18 Monate auf der Feinhefe, niedrig-temperiert vergoren.

Anlass/ Menü Spargel, Gemüse, Fisch, Salate

 

Weitere Produkt-Informationen

  • Lieferant: Weingut Claus Schneider, Lörracher Straße 4, 79576 Weil am Rhein
  • Jahrgang: 2019
  • Rebsorte: Pinot Blanc & Chardonnay
  • Region: Baden
  • Flaschengröße: 0,75l
  • Qualitätswein QbA
  • Hinweis: Enthält Sulfite