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| Aroma | Fruchtintensive und komplexe Aromenstruktur, mineralisch, exotisch, frisch |
| Körper |  |
| Säure |  |
| Restzucker |  |
| Geschmack | Trocken |
| Alkohol | 12,5% Vol. |
| Info |
Harmonischer und anspruchsvoller Weißwein-Cuvée. Intensives, exotisches Bukett in der Nase mit zarter Säurestruktur und sommerlichem Charakter am Gaumen. Das Projekt Werstatt-fuer-Wein.de von Dr. Hans-Joachim Jobelius und Edgar Lichter widmet sich der Produktion von innovativer, terroirbezogener Weinbereitung mit höchstem Qualitätsanspruch. |
| Anlass/ Menü | Terrassen- und Menüwein, z.B. zur Spargel oder Salaten |
Bei unseren Winzern werden die Trauben bereits am Rebstock auf Ihre Qualität überprüft und aufwändig von Hand geerntet.
Dadurch wird gewährleistet, dass nur gesundes Lesegut für die Weinproduktion verwendet wird.
Ein hoher Qualitätsanspruch ist für unsere Handwerker und Winzer eine Selbstverständlichkeit!
Klasse statt Masse - ein anspruchsvoller und respektvoller Umgang mit der Natur und dem Produkt sind die Voraussetzungen dafür und gewährleisten hohe Qualität im Wein! So werden auch zukünftige Generationen der Winzerfamilien die Tradition fortführen und die Kulturlandschaft erhalten können.
