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| Aroma | Schwarze Pflaumen, Himbeeren, Dörrobst, Vanille, Kakao, Nelken |
| Körper |  |
| Säure |  |
| Restzucker |  |
| Geschmack | Trocken |
| Alkohol | 14,5% Vol. |
| Info |
Aus dem kleinen Familienweingut Altavins in der "Terra Alta", den katalanischen Hochebenen südlich von Barcelona.
Der Tempus ist ein rassiger Spanier mit animierender Würze, Frucht und Kraft. Im Glas präsentiert er sich in dunklem Violett und komplexen Aromen, die an schwarze Pflaumen und eingelegt Früchte erinnern. Dazu gesellen sich Kakao, Vanille und würzige Nelke.
Mit angenehmer Fleischigkeit und harmonischen Tanninen wirkt der Rotwein der Wärme des Alkohols entgegen.
Von Hand gelesene Trauben. Ausbau für 12 Monate in französischer Eiche
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| Anlass/ Menü | Würziges Fleisch oder gereifter Käse |
Bei unseren Winzern werden die Trauben bereits am Rebstock auf Ihre Qualität überprüft und aufwändig von Hand geerntet.
Dadurch wird gewährleistet, dass nur gesundes Lesegut für die Weinproduktion verwendet wird.
Ein hoher Qualitätsanspruch ist für unsere Handwerker und Winzer eine Selbstverständlichkeit!
Klasse statt Masse - ein anspruchsvoller und respektvoller Umgang mit der Natur und dem Produkt sind die Voraussetzungen dafür und gewährleisten hohe Qualität im Wein! So werden auch zukünftige Generationen der Winzerfamilien die Tradition fortführen und die Kulturlandschaft erhalten können.
