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Menü
| Aroma | Schwarze Pflaumen, Himbeeren, Dörrobst, Vanille, Kakao, Nelken |
| Körper |  |
| Säure |  |
| Restzucker |  |
| Geschmack | Trocken |
| Alkohol | 14,5% Vol. |
| Info |
Aus dem kleinen Familienweingut Altavins in der "Terra Alta", den katalanischen Hochebenen südlich von Barcelona.
Der Tempus ist ein rassiger Spanier mit animierender Würze, Frucht und Kraft. Im Glas präsentiert er sich in dunklem Violett und komplexen Aromen, die an schwarze Pflaumen und eingelegt Früchte erinnern. Dazu gesellen sich Kakao, Vanille und würzige Nelke.
Mit angenehmer Fleischigkeit und harmonischen Tanninen wirkt der Rotwein der Wärme des Alkohols entgegen.
Von Hand gelesene Trauben. Ausbau für 12 Monate in französischer Eiche
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| Anlass/ Menü | Würziges Fleisch oder gereifter Käse |
