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| Aroma | Malzig, nussig, herb-würzig, reife Fruchtaromen |
| Körper |  |
| Säure |  |
| Holz |  |
| Geschmack | Trocken |
| Alkohol | 12,5% Vol. |
| Info | 91 Punkte im Falstaff. Ausdrucksstarker Riesling, würzige Struktur, extraktreich und mit reifer Säure. Dieser Wein überzeugt durch würzig-herben Charakter. Spontan vergoren, Ausbau im Holzfass. 12 Std. Maischestandzeit, Hefelager bis Juli 2019. |
| Anlass/ Menü | Menüwein zu Pasta, Antipasti, Gegrilltem oder gereiftem Käse |
