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| Aroma | Reife Beeren, Dörrobst, Mokka, ledrig, tabakig, würzig |
| Körper |  |
| Säure |  |
| Restzucker | |
| Geschmack | Trocken |
| Alkohol | 13,0 % Vol. |
| Info |
Tiefgründig, charakterstark und würzig. Der Cabernet Sauvignon hat uns beim Blindtasting sehr positiv überrascht und zeigt den hohen Qualitätsanspruch seines Winzers Stefan Kuhn. Die rheinhessische Sonne, sowie die schweren Böden bilden das perfekte Terroir für diesen schönen Rotwein. Ein vollmundiger Typ mit sanfter Tanninwürze und fantastischer Länge am Gaumen. |
| Anlass/ Menü | Zu Grillfleisch oder Schmorgerichten |
Bei unseren Winzern werden die Trauben bereits am Rebstock auf Ihre Qualität überprüft und aufwändig von Hand geerntet.
Dadurch wird gewährleistet, dass nur gesundes Lesegut für die Weinproduktion verwendet wird.
Ein hoher Qualitätsanspruch ist für unsere Handwerker und Winzer eine Selbstverständlichkeit!
Klasse statt Masse - ein anspruchsvoller und respektvoller Umgang mit der Natur und dem Produkt sind die Voraussetzungen dafür und gewährleisten hohe Qualität im Wein! So werden auch zukünftige Generationen der Winzerfamilien die Tradition fortführen und die Kulturlandschaft erhalten können.
