
Weingut Claus Schneider
2017 Weiler Spätburgunder, trocken
€19,00
€25,33 / l
Flaschen
€19,00
€25,33 / l
Aroma | Dunkle Beeren, reife Pflaumen, Zartbitter, würzig |
Körper | ![]() |
Säure | ![]() |
Restzucker |
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Geschmack | Trocken |
Alkohol | 12,5% Vol. |
Info |
Weil am Rhein ist ein alter Weinort im Dreiländereck (D/CH/FR) mit über 1000-jähriger Geschichte. Die Trauben für den eleganten Weiler Spätburgunder Ortswein wachsen am sonnigen Südwest-Hang des Tüllinger Bergs. Von Hand gelesen, 3 Wochen Maischegärung (spontan) vergoren und anschließend für 24 Monate im großen Holzfass ausgebaut. Ertragsreduktion auf: 50hl/ ha |
Anlass/ Menü | Entrecote, Wild, würziger Hartkäse |