2012 - MonRose Grande Cuvée

Info
Die 2012 MonRose Grande Cuvée – Extra Brut ist ein herausragender Sekt aus 100% Pinot Noir, über 120 Monate auf der Hefe gereift. Diese Grande Réserve enthüllt druckvolle Noten von Aprikose und roter Johannisbeere, ergänzt durch würzige Holznote und eine elegante Perlage dank des Holzfassausbaus. Mit einer sehr geringen Dosage (3 g/l) bietet der Sekt Struktur und Komplexität, die im langen Nachhall gipfeln. Die Cuvée ist eine hommagierte Kreation von Volker Raumland an seine Frau Heide-Rose und wird hoch gelobt von Experten wie Falstaff (98) und Robert Parker (96).