Vino dall 'Italia

Wein aus ITALIEN

La dolce vita im Glas...Entdecke unsere italienischen Weine für deinen perfekten Genussmoment! Wir bieten dir eine kleine Auswahl feiner und hochwertiger Weine von befreundeten Weinbau-Betrieben aus Italien.

Beste Weine

aus traditionellem Handwerk und mit viel Liebe zum Detail

Trauben

aus nachhaltigem und naturschonendem Anbau

Zeit

als entscheidender Faktor für echte Qualität

Tenuta Valdipiata

Montepulciano/ Toskana

Im Südosten der Toskana, im Herzen von Italien´s "Vino Nobile di Montepulciano", betreibt die Winzerin Miriam Caporali zusammen mit Ihrem Ehemann Gulio das kleine Weingut Tenuta Valdipiatta. Traditionell werden hier die Rotweine aus der regionaltypischen Sangiovese Traube hergestellt.

Das familiengeführte Weingut pflanzte die ersten Rebstöcke Ende der 60er Jahre. Der Qualitätsanspruch steht an erster Stelle. "Was ich in meinem Studium in Rom und Winzer-Ausbildung in Bordeaux gelernt habe ist, dass elegante Weine mit einzigartigen und interessanten Aromen vor allem den respektvollen Umgang mit der Natur und Fingerspitzengefühl im Keller erfordert", sagt Miriam.

Cascina Sót

Monforte D'Alba/ Piemont

Das Familien-Weingut Cascina Sót wurde 1975 in Montforte d´Alba gegründet. Heute wird es von dem jungen Winzer Maurizio Sanso in nächster Generation weitergeführt. Zu den bewirtschafteten Flächen zählen eigene Weinberge in den Lagen der Großen Gewächse/ Grand Cru´s des Barolo.

Handarbeit und Aufmerksamkeit für jeden einzelnen Arbeitsschritt, sowie die bestmögliche Pflege der Planzen und schonende Verarbeitung im Keller lassen ausdrucksstarke, qualitativ hochwertige Weine mit teils großem Reifepotenziel entstehen.

Im Weinberg werden keine chemischen Herbizide mehr verwendet, stattdessen kühlt das Gras die Böden während des heißen Sommers und schützt vor Erosion. Auch Pestizide wurde inzwischen ausrangiert und gegen umweltfreundlichere Stoffe getauscht.

Im Keller entstehen die Weine auf natürliche, manuelle Art und Weise, so wird z.B. mit natürlichen Rescourcen wie Winterkälte gearbeitet oder mit niedrigen Wassertemperaturen aus einem alten Brunnen, um die Temperaturen während der Vinifizierungsphase zu kontrollieren.

Wir lieben die moderne Handschrift dieser Weinbereitung und die daraus resultierenden Weine!

Carminucci

Grottamare/ Marken

Das Familien-Weingut Carminucci wurde schon im Jahr 1928 gegründet. Heute wird es von Giovanni Carminucci geleitet.

Nördlich von Apulien liegt die Region Marken an der Adria-Küste in Mittel-Italien. Das kleine Örtchen Grottammare/ Marken ist die Heimat der Familie. Hier werden seither erstklassige Rot- und Weißweine mit geschützter Ursprungsbezeichnung angebaut, von Hand gelesen und schonen verarbeitet. In der Region herrschen ähnliche klimatische Bedingungen wie bspw. in der Toskana. Die Böden sind meist sehr tonhaltig - ideale Voraussetzungen für komplexe und kräftige Weine mit viel Frucht und saftiger Struktur.

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