Weingut Bertram-Baltes
2021 Blanc de Noir "Alte Reben"
€43,00
Flaschen
€43,00
| Aroma | Weiße Johnannisbeere, Stachelbeere, Feuerstein-Mineralik, Schiefer-würzig |
| Körper |  |
| Säure |  |
| Restsüße |  |
| Geschmack | Trocken |
| Alkohol | 11,0% Vol. |
| Info |
Der Blanc de Noir "Alte Reben" ist geprägt von der typischen Schiefermineralik. Durch den Ausbau im großen Holzfass entsteht viel Druck und Komplexität, dennoch bleibt er schlank und filigran.
In der Nase mit klarer und und kühler Frucht von Johannisbeere und Stachelbeere, am Gaumen dann mit eleganter Schieferwürze und frischer Säure- und leider Gerbstoffstruktur. |
| Anlass/ Menü | Menüwein, z.B. zum BBQ |
