Der Mann, der im 13. Jahrhundert als Kreuzritter gen Osten zog und schließlich eine persische Rebsorte nach Frankreich in das Rhône-Tal brachte, die dort später Syrah heißen würde, weil sie aus der Stadt Shiraz stammt, in der schon seit Jahrhunderten Wein angebaut wurde, der Mann heißt: Jaboulet Ainées Chevalier de Stérimberg.
Schöne Geschichte. So wird sie immer wieder erzählt, ist aber leider Quatsch.